В Мичуринском филиале Брянского Государственного Аграрного Университета прошёл мастер-класс «Белорусская национальная кухня». Мероприятие состоялось в рамках декадника, посвящённого Дню единения народов Беларуси и России. Студенты приготовили несколько блюд: драники, рыбу в дранке, картофельную бабку.
Отдельного внимания заслуживает кисель, который сильно отличается от привычного русского напитка: это густой ягодный десерт, который подается с молоком или сметаной. Читать дальше »