Продолжается зимне-стойловое содержание скота. Для тех, кто трудится на фермах, это нелегкое время. Животных нужно вовремя накормить, напоить, не допустить падения надоев и привесов. Особое внимание в это время уделяется молочному животноводству. Ведь молоко и производимая из него продукция всегда востребована.

Во время своего визита в наш район в октябре прошлого года губернатор Н. В. Денин перед департаментом сельского хозяйства поставил задачу обеспечения наших молокоперерабатывающих предприятий сырьем. Молоко на эти предприятия поступает не только из крупных хозяйств – свою лепту вносят и КФХ. И в нашем районе есть такая небольшая ферма. Официальное название хозяйства – ИП ГКФХ «Никитина А. С.» Мы встретились с руководителем этого КФХ Антониной Сергеевной Никитиной и попросили рассказать о том, как проходит зимовка скота на ее маленькой ферме.

Животноводством семья Никитиных решила заняться пять лет назад. Для начала приобрели пять бычков в племенном хозяйстве «Красный Рог» Почепского района. После того, как бычки были откормлены и проданы, их место заняли девять телочек швицкой породы.

– Мы решили заняться производством молока. Ведь этот продукт всегда пользуется спросом. Стали увеличивать наше молочное стадо. Сейчас оно насчитывает 50 коров. Каждая из них дает в среднем до 3600 кг молока в год. Молоко у нас покупает ТнВ «Сыр стародубский». Это надежный партнер, – рассказывает Антонина Сергеевна.

Сегодня коровы обеспечены кормом на всю зиму, хотя подготовка к зимне-стойловому содержанию проходила нелегко: своей земли у Никитных всего 35 га, да в аренду взяли 60 га, а, чтобы обеспечить сеном кров, нужно, как минимум, 70 га луга. Луг-то есть, но он за Десной. Летом туда не добраться из-за отсутствия моста. Не хватает и пастбищ: их для хорошего выпаса необходимо до 100 га. А если фермеры получат в аренду дополнительные гектары пахотной земли – с этим вопросом они уже обращались к местной власти, – то Никитины готовы увеличить свое дойное стадо до 100 голов.

Когда мы приехали на ферму, расположенную на окраине Городцов, там шла обычная жизнь. Утренняя дойка, которая начинается в пять утра, давно закончилась. Коровам только что раздали корм. Это сено, кукурузный силос, солома. Рацион дополняет фуражная мука. Зорьки, Субботы, Розы и даже Кармелита тщательно пережевывали «меню», которое им сегодня «подали» на кормовой стол.

Раздачей корма занимается Сергей Владимирович Никитин, сын Антонины Сергеевны (на снимке).

Никитины планируют реконструкцию животноводческого помещения. Купили автопоилки, наклонный транспортер, нужен им и танк-охладитель для молока. И без техники в поле не выйдешь. В первую очередь, необходим силосоуборочный комбайн. Помощь по развитию молочного животноводства фермерам оказывает государство. Так, три года назад по областной программе «Поддержка начинающих фермеров Брянской области» Никитины получили грант на сумму 560 тысяч рублей. На эти деньги приобрели трактор «МТЗ-82». Но для развития хозяйства сегодня нужны новые вложения. Словом, хлопот и забот у животноводов хватает. Глядя же на сытых буренок, задумчиво жующих жвачку, понимаешь, что их совсем не волнуют заботы хозяев. Они исправно выполняют свое предназначение – каждый день дают ценный продукт, из которого потом сделают творог, сметану, масло и много другого вкусного и полезного. Хочется пожелать, чтобы молочный ручеек фермы Никитиных никогда не иссякал.

 

В. СЕМЕНОВА.

Фото автора.